Page cover

Introduction

Tentang Aplikasi ERP

Aplikasi ERP ini dirancang untuk membantu bisnis coffee shop dan restaurant dalam mengelola seluruh operasional secara terintegrasi, real-time, dan terkontrol.

ERP ini menghubungkan proses utama bisnis seperti penjualan, inventory, pembelian, produksi, keuangan, dan pelaporan ke dalam satu sistem terpusat. Dengan pendekatan ini, bisnis dapat mengurangi pekerjaan manual, meminimalkan kesalahan pencatatan, dan mengambil keputusan berdasarkan data yang akurat.

ERP ini cocok digunakan oleh:

  • Single outlet

  • Multi outlet

  • Central kitchen

  • Bisnis yang sedang bersiap menuju skala franchise

Tujuan Penggunaan ERP

ERP ini dibuat bukan hanya untuk mencatat transaksi, tetapi untuk mengontrol dan menstandarkan proses bisnis.

Tujuan utama penggunaan ERP ini meliputi:

  • Meningkatkan efisiensi operasional harian

  • Menyediakan data real-time untuk owner dan management

  • Mengontrol stock dan biaya produksi

  • Menyatukan data penjualan, inventory, dan keuangan

  • Mendukung pertumbuhan bisnis secara terstruktur

Masalah Bisnis yang Diselesaikan

ERP ini membantu menyelesaikan berbagai masalah umum yang sering terjadi pada bisnis F&B, seperti:

  • Perbedaan data stock antara catatan dan kondisi fisik

  • Kesulitan melacak penggunaan bahan baku

  • Proses pembelian yang tidak terkontrol

  • Laporan penjualan dan keuangan yang tidak konsisten

  • Ketergantungan pada banyak aplikasi terpisah

  • Sulit melakukan evaluasi performa outlet dan menu

Dengan sistem terintegrasi, setiap aktivitas operasional akan tercatat dan saling terhubung.

Siapa yang Menggunakan ERP Ini

ERP ini digunakan oleh berbagai peran dalam operasional bisnis, antara lain:

  • Owner

    • Memantau performa bisnis secara keseluruhan

    • Melihat laporan penjualan, biaya, dan profit

  • Outlet Manager

    • Mengelola operasional outlet

    • Mengontrol stock, pembelian, dan kinerja tim

  • Cashier

    • Melakukan transaksi penjualan melalui POS

    • Mengelola pembayaran pelanggan

  • Kitchen / Production

    • Menggunakan data recipe dan produksi

    • Memastikan penggunaan bahan baku sesuai standar

  • Inventory / Purchasing Staff

    • Mengelola stock, purchase order, dan transfer outlet

  • Finance / Accounting

    • Mengelola pencatatan keuangan

    • Mengakses laporan keuangan dan costing

Setiap peran memiliki akses yang berbeda sesuai tanggung jawabnya.

Gambaran Umum Modul ERP

ERP ini terdiri dari beberapa modul utama yang saling terintegrasi:

  • POS (Point of Sale) (Backlog) Mengelola transaksi penjualan di outlet

  • Inventory Management Mengontrol stock bahan baku dan produk

  • Purchase & Supplier Mengelola pembelian dan hubungan dengan supplier

  • Menu & Recipe (BOM) Mengatur komposisi menu dan perhitungan biaya

  • Transfer Outlet Mengelola perpindahan stock antar outlet

  • Finance & Accounting Mengelola pencatatan keuangan bisnis

  • HR & Payroll (Backlog) Mengelola data karyawan dan penggajian

  • CRM & Loyalty (Backlog) Mengelola data pelanggan dan program loyalitas

  • Reporting & Dashboard Menyediakan laporan dan analisis bisnis

Detail penggunaan setiap modul akan dijelaskan pada bagian dokumentasi masing-masing.

Last updated